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Ingredientes:
- 2 xícaras de água quente
- 1/2 xícaras de chocolate 50% cacau
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 medidas de 100% Fibra Natural
- 2 xícaras de açúcar
- ½ xícara de óleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo:
- Dissolver o chocolate e reservar.
- Bater as claras em neve.
- Junte as gemas, misture o açúcar e bata bem.
- Acrescente o óleo e continue batendo
- Acrescente a farinha de trigo, o chocolate dissolvido, a fibra da Fibrassim e o fermento.
- Assar em forno pré-aquecido a 180º C.
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